Maße: vom 750-kg-Anhänger bis zum großen Foodtruck
Länge, Breite, Höhe und zulässiges Gesamtgewicht unserer zwei Formate: was 50 cm mehr im Betrieb ausmachen, wie viel Platz Sie am Standplatz brauchen und was die StVZO erlaubt.
Romain BarreauGründer von Food Truck Store · 4 Min. LesezeitDie Maße eines 750-kg-Anhängers sind nicht genormt: Länge, Breite, Höhe und zulässiges Gesamtgewicht hängen vom Modell ab und sind wichtiger als Farbe oder Speisekarte. Von ihnen hängt ab, wie viele Personen im Anhänger arbeiten können, wo Sie aufbauen und wo der Anhänger über Nacht steht. Hier finden Sie die Maße unserer zwei Formate, was sie im Verkaufsalltag bedeuten und wie viel Platz Sie rundherum einplanen sollten.

Die Maße unserer zwei Formate.
Unsere Anhänger gibt es in zwei Formaten, und die Zahl im Namen ist die Länge des Aufbaus: 220 oder 270 cm. Der AIR 220 ist mit Deichsel 361 cm lang, 203 cm breit und 262 cm hoch, bei 211 cm Innenhöhe; der BOLD 270 kommt auf 419 cm Länge, bei gleicher Breite und Höhe. Das zulässige Gesamtgewicht liegt beim ungebremsten AIR 220 bei 750 kg, beim gebremsten BOLD 270 bei 1.000 oder 1.500 kg.
Der AIR 220: 361 cm mit Deichsel, 203 cm breit, 262 cm hoch.

Was 50 cm mehr im Betrieb ausmachen.
Der BOLD 270 ist genauso breit und hoch wie der AIR 220; der Unterschied liegt allein in 50 cm mehr Aufbaulänge. Sie kommen der Kochfläche, den Arbeitsflächen und der Kühlung zugute und damit auch dem Vorrat, den Sie mitnehmen können. Wie Sie die einzelnen Arbeitsplätze einrichten, zeigt der Ratgeber Foodtruck-Innenausbau.
- 1 bis 2 PersonenIm AIR 220 arbeiten Sie allein oder zu zweit.
- 2 bis 3 PersonenIm BOLD 270, wenn Sie große Mengen verkaufen.
- 180 statt 130 cmAbzugshaube im Chef+: 180 cm im BOLD 270, 130 cm im AIR 220.
- 200 statt 150 cmKühlschrank im Chef+: 200 cm mit drei Türen im BOLD 270, 150 cm mit zwei Türen im AIR 220.

So viel Platz brauchen Sie vor Ort.
Auf dem Markt oder bei einer Veranstaltung ist der Anhänger nur ein Teil der Fläche, die Sie brauchen: Rechnen Sie Warteschlange, Zugang und manchmal auch das Auto mit ein. Diese Maße gehören in Ihre Bewerbung; bei wem Sie sich bewerben, erklärt der Ratgeber Stellplatz für den Imbisswagen.
- Die Stellfläche des Anhängers
361 × 203 cm beim AIR 220, 419 × 203 cm beim BOLD 270, jeweils mit Deichsel.
- Platz für die Warteschlange
Die Verkaufsklappe öffnet zur Kundenseite; davor brauchen Ihre Gäste Platz zum Anstehen.
- Der Zugang hinten
Die Tür liegt hinten: Lassen Sie dort Platz zum Ein- und Aussteigen und zum Ausladen der Ware.
- Das Auto
Abgekuppelt parkt es woanders; bleibt es stehen, rechnen Sie seine Länge mit ein.
- Alles drumherum
Markise, Tische, Stromerzeuger: Alles braucht Platz und gehört in Ihre Bewerbung.

Was die StVZO erlaubt.
In Deutschland darf ein Anhänger höchstens 2,55 m breit, 4,00 m hoch und 12,00 m lang sein, ein Gespann aus Auto und Anhänger höchstens 18,00 m lang (§ 32 StVZO). Ein Anhänger ohne eigene Bremse darf höchstens 750 kg wiegen (§ 42 StVZO). Ob Ihr Auto ihn ziehen darf und welchen Führerschein Sie dafür brauchen, prüfen Sie mit dem Rechner „Darf mein Auto ihn ziehen?“ der FTS Academy.
- 2,55 mmaximale Breite eines Anhängers; unsere Formate: 203 cm
- 4,00 mmaximale Höhe; unsere Formate: 262 cm
- 18,00 mmaximale Länge des Gespanns aus Auto und Anhänger
- 750 kgzulässiges Gesamtgewicht des AIR 220, ungebremst
Mit Anhänger fahren und parken.
Mit angekuppeltem Anhänger kommen zur Länge Ihres Autos 361 cm beim AIR 220 oder 419 cm beim BOLD 270 hinzu. In der Höhe sind es bei beiden Formaten 262 cm: Diesen Wert sollten Sie bei Brücken, Durchfahrten, Parkhäusern und am eigenen Garagentor immer im Kopf haben.
Vor dem Kauf die Maßzeichnung prüfen.
Wer lieber auf dem Papier vergleicht, findet im Modellvergleich für jede Ausstattung die Maßzeichnung: Draufsicht, Seitenansicht, Vorder- und Rückansicht, nummerierte Einbauten und alle Maße in Zentimetern. Mit der 3D-Ansicht auf jeder Modellseite können Sie sogar einen Blick ins Innere werfen.
Maße, Ausstattung und Preise auf einen Blick: Der Modellvergleich zeigt alle acht Modelle, also vier Ausstattungen in zwei Formaten, jedes mit seiner Maßzeichnung.
Welche Größe zu Ihrem Verkauf passt.
Entscheiden Sie nach Ihrer Art zu verkaufen, nicht nach dem Wunsch nach möglichst viel Platz: Allein oder zu zweit reicht der AIR 220, ab 13.685 € inkl. 19 % MwSt. (11.500 € netto); arbeiten Sie zu zweit oder zu dritt und verkaufen große Mengen, ist der BOLD 270 die bessere Wahl. Schauen Sie sich unsere Verkaufsanhänger an und rechnen Sie Ihr Vorhaben mit dem kostenlosen Businessplan-Rechner durch.
Ob die Größe stimmt, zeigt sich beim großen Andrang.

Häufige Fragen.
Noch Fragen? Food Truck Store oder unser Partner in Ihrer Region hilft Ihnen weiter ›Das hängt vom Modell ab. Unser AIR 220 mit 750 kg zulässigem Gesamtgewicht ist mit Deichsel 361 cm lang, 203 cm breit und 262 cm hoch; in Deutschland erlaubt sind höchstens 2,55 m Breite und 4,00 m Höhe (§ 32 StVZO).
Höchstens 2,55 m (§ 32 StVZO). Unsere beiden Formate sind 203 cm breit.
Im AIR 220 eine bis zwei Personen, im BOLD 270 zwei bis drei. Die 50 cm Mehrlänge des BOLD 270 kommen Kochfläche, Kühlung und Arbeitsflächen zugute.
Maßgeblich ist das zulässige Gesamtgewicht in der Zulassungsbescheinigung: 750 kg beim AIR 220, 1.000 oder 1.500 kg beim BOLD 270. Davon hängen Führerschein und Bremse ab und welches Auto ihn ziehen darf.
Im Modellvergleich und auf jeder Modellseite: Draufsicht, Seitenansicht, Vorder- und Rückansicht und nummerierte Einbauten, mit Maßen in Zentimetern.
Unsere beiden Formate sind 262 cm hoch: Garagentor, Halle oder Parkhauseinfahrt müssen mindestens so hoch sein. Messen Sie vor dem Kauf nach, nicht erst am Tag der Lieferung.


Von Romain, Gründer 
